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venerdì

Il bottino finale....

E questo è il bottino finale...
Per la cronaca mi ci son volute 5 ore per pulirli e cucinarli...
Ho iniziato alle 20:00 ed ho terminato all'01:00 di notte!!!






 Se siete curiosi di sapere come li ho cucinati, allora cliccate sul link qui sotto:
"Risotto con Misto di Funghi"
Alla prossima!!!!

Un bel misto....

Una delle nuove entrate...
Craterellus cornucopioides

Poi dei Cantharellus cibarius...
 Hypholoma fasciculare...
 Hydnum repandum...

Altra new entry...
Lactarius zonarius.
 I soliti Clitocybe nebularis, riconosciuti subito dal loro odore forte...

Per non sbagliare è l'unica russula che raccolgo...
Russula cyanoxantha.

Non conosco la russula, ma secondo me se la mangiano le lumache che sono dei  "Grand Gurnee" sarà commestibile...
Delle Ramarie...
La prima una Ramaria formosa...
La seconda, l'unica commestibile della specie.
Ramaria botrytis
E per finire la delusione della giornata...
Mi avevo accompagnato in un posto dicendomi che c'e ne erano a tonnellate tutte fresche ed invece...
Questo in foto è l'unico ceppo trovato!!!!
Per di piu vecchissimo!!!!!
Armillaria mellea.

lunedì

Di tutto un pò...

Questi son tutti funghi che fin ora avevo solo visto sui vari libri...
E stato un vero piacere vederli da vicino!
Cominciamo dai Clitopilus prunulus.

 Un altra new entry: Hydnum repandum o comunemente chiamato Steccherino Dorato
Si distingue dall'altro, Hydnum rufescens per il diverso imenoforo.
Infatti il primo ha gli aculei decorrenti (che continuano sul gambo), mentre l'altro li ha adnati (non continuano sul gambo). 
 Poi dei bellissimi Lactarius deliciosus.
Questi li ho anche assaggiati è devo dire che sono davvero buonissimi.

 Poi un Leccinum aurantiacum, scambiato da lontano per un bel porcino!
 Poi tantissime Lepista inversa.

 E altrettante Lepista nuda...




 Molto invasivi erano le Tricholoma saponaceum... Erano ovunque!!!

Anche queste Russule cyanoxantha sono state raccolte e consumate ripiene al forno...
Infine questi due che non sono stati identificati.

Chiudo con questo bellissimo fiore trovato vicino ad un bellissimo porcino.